Berlangganan
Afiliasi
-
Manfaat Pepaya
63 Commentsdiambil dari : http://cybermed.cbn.net.id/detil.asp?kategori=Food&newsno=532, dengan sedikit perubahan
Satu
Buah pepaya mengandung berbagai jenis enzim, vitamin dan mineral. Kandungan vitamin A-nya lebih banyak daripada wortel, vitamin C-nya lebih tinggi daripada jeruk. Kaya pula dengan vitamin B kompleks & vitamin E.Dua
Buah pepaya mengandung enzim papain. Enzim ini sangat aktif dan memiliki kemampuan mempercepat proses pencernaan protein. Mencerna protein merupakan problem utama yang umumnya dihadapi banyak orang dalam pola makan sehari-hari. Tubuh mempunyai keterbatasan dalam mencerba protein yang disebabkan kurangnya pengeluaran asam hidroklorat di lambung.Tiga
Kadar protein dalam buah pepaya tidak terlalu tinggi, hanya 4-6 gram per kilogram berat buah. Tapi julah yang sedikit ini hampir seluruhnya dapat dicerna dan diserap tubuh. Ini disebabkan enzim papain dalam buah pepaya mampu mencerna zat sebanyak 35 kali lebih besar dari ukurannya sendiri. Daya cerna terhadap protein ini mengingatkan kita untuk lebih cermat memilih makanan, Bahwa makanan yang mengandung protein tinggi belum tenti bisa bermanfaat bagi tubuh. Yang penting adalah mudah atau tidaknya protein itu diserap tubuh.Empat
Papain bisa memecah protein menjadi arginin. Senyawa arginin merupakan salah satu asam amino esensial yang dalam kondisi normal tidak bisa diproduksi tubuh dan biasa diperoleh melalui makanan seperti telur dan ragi. Namun bila enzim papain terlibat dalam proses pencerbaan protein, secara alami sebagian protein dapat diubah menjadi arginin. Proses pembentukan arginin dengan papain ini turut mempengaruhi produksi hormon pertumbuhan manusia yang populer dengan sebutan human growth hormone (HSG), sebab arginin merupakan salah satu sarat wajib dalam pembentukan HGH. Nah, HGH inilah yang membantu meningkatkan kesehatan otot dan mengurangi penumpukan lemak di tubuh. Informasi penting lain, uji laboratorium menunjukkan arginin berfungsi menghambat pertumbuhan sel-sel kanker payudara.Lima
Papain juga dapat memecah makanan yang mengandung protein hingga terbentuk berbagai senyawa asam amino yang bersifat autointoxicating atau otomatis menghilangkan terbentuknya substansi yang tidak diinginkan akibat pencernaan yang tidak sempurna. Tekanan darah tinggi, susah buang air besar, radang sendi, epilepsi dan kencing manis merupakan penyakit-penyakit yang muncul karena proses pencernaan makanan yang tidak sempurna. Papain tidak selalu dapat mencegahnya, namun setidaknya dapat meminimalkan efek negatif yang muncul. Yang jelas papain dapat membantu mewujudkan proses pencenaan makanan yang lebih baik.Enam
Papain berfungsi membantu pengaturan asam amino dan membantu mengeluarkan racun tubuh. Dengan cara ini sistem kekebalan tubuh dapat ditingkatkan.Tujuh
Pepaya juga dapat mempercepat pencernaan karbohidrat dan lemak. Enzim papain mampu memecah serat-serat daging, sehingga daging lebih mudah dicerna. Tidak heran bila pepaya sering dijadikan bahan pengempuk daging, terutama untuk pembuatan sate atau masakan semur.Delapan
Pepaya memiliki sifat antiseptik dan membantu mencegah perkembangbiakan bakteri yang merugikan di dalam usus. Pepaya membantu menormalkan pH usus sehingga keadaan flora usus pun menjadi normal.Sembilan
Papain terbentuk di seluruh bagian buah, baik kulit, daging buah, maupun bijinya. Jadi sebaiknya pepaya dimanfaatkan secara seutuhnya. Malah, bagi mereka yang mengalami masalah pencernaan, disarankan untuk mengonsumsi buah pepaya beserta bijinya.Sepuluh
Buah yang masih mengkal atau separuh matang memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi dari buah matang. Namun wanita yang ingin memiliki anak atau sedang hamil dilarang mengonsumsinya, karena buah mentah dan mengkal mempunyai efek menggugurkan kandungan. Karena efek yang satu ini, di berbagai negara, seperti Papua Nugini dan Peru, pepaya digunakan sebagai alat kontrasepsi. Saran untuk wanita hamil, bila ingin mendapatkan khasiat pepaya, makanlah buah yang sudah matang saja.Omong-omong, sebenarnya pohon pepaya yang kutanam disamping rumah sudah berbuah (untuk pertama kalinya), sedihnya…hiks…. aku tidak tahu bakal bisa makan atau tidak buah pertamanya, soalnya besok Rabu sudah harus take off…semoga saja Selasa besok sudah matang
Published on July 15, 2006 · Filed under: Uncategorized;
63 Responses to “Manfaat Pepaya”
-
husni said on July 20th, 2006 at 4:49 pm
Wah, ternyata banyak ya manfaatnya…
Btw, siapa yang suka makan pepaya?
-
tieka said on September 20th, 2006 at 10:27 am
Baguslah…murah dan manfat..sesuai sama ideologinya anak kos2an…he5…
-
itut said on October 1st, 2006 at 11:44 pm
pepaya emang bagus, terutama untuk penderita flatulensi seperti saya. saya punya ide untuk bikin jam pepaya ni..ada yang punya ide untuk pengembangan produk semacam ini ga???
-
ibu mila said on February 15th, 2007 at 11:16 am
yg penting murah…dan terjangkau baik tmp mencari maupun kemampuan u/ membelinya..
hebat deh lo artikelnya
-
ajizah said on February 27th, 2007 at 11:23 am
wah, top bgt artikelnya.Mudah-mudahn ini menjadi solusi terhadap problem kesehatan yang saya saya hadapi saat ini.Thank a lot!
-
dona said on April 5th, 2007 at 6:50 am
Tqsm 4 the info. Doain aku dan temen2 untuk buka perkebunan pepaya akhir taun ini ya.. IA boleh mampir untuk metik sendiri, deket kok, cuman di Bandung.
-
@dona:
ya insya Allah kalau ada waktu dan kesempatan luang, mampir deh, kebetulan juga sering main ke bandung kok (dulu…), btw Bandungnya mana nih?
-
Fadhila said on May 10th, 2007 at 1:09 pm
Wah hebat juga khasiat buah pepaya. Kalau bisa mempercepat pencernaan karbohidrat dan lemak berarti bisa juga untuk diet biar bisa cepat langsing dong ………!!!!
-
tania said on May 24th, 2007 at 3:02 pm
eh benr ga kalo cew itu bnyk mkn pepya….jadi becek alias di celana dalamnya jdi kuing2….hehhehehhhhhehehehehe( malo jadinya)
-
@tania: wadaw, saya nggak tahu ya, abisnya saya cowok je
-
ghia said on July 5th, 2007 at 2:19 pm
wah.. untuk aku mampir… ternyata ilmuku bertambah disini…ilmu tentang buah kegemaranku pepaya… makasih yah…
-
knit said on July 30th, 2007 at 3:30 pm
ppaya……….asalnya gw ga suka tp pas tau bagus buat pencernaan,yaa terpaksa dech..tapi lumayan juga palagi makannya dingin2(ppaya dipotong2 pake gula n jeruk nipis jgn lupa pake es)wah..uuueeeenak tenan!!!!
seger nich panas2 gni -
desi said on July 31st, 2007 at 8:54 pm
wah tulisannya lumayan beri aku pencerahan,,aku lg mengadakan penelitian tentang antibakteri dari papain terhadap E.coli.. tolong bantu aku ya, aku butuh banyak info tentang papain.. berhubungan dengan aktivitas nya di dalam tubuh manusia.. thx ya.. kalo bisa reply me at my email..
-
allink said on September 5th, 2007 at 2:49 pm
wah seru bangat ni artikelnya lgan aq lagi susah niBAB SO masalh saya bisa teratasi thanks banget!!!!!!!!
-
toeanputri said on September 24th, 2007 at 12:55 pm
Mas…
Minta bantuannya dong. Pengen nyari bahan penelitian tentang pepaya. Kira2 pepaya yang ‘hebat’ ini busa dibikin apa aja ya???
Anak zaman sekarang kan ada yang males makan pepaya segar. Dibikin apa ya biar menarik? -
klo kandungan serat pada buah pepaya amuda and matang banyakan mana ya ? thx
-
Thesa said on October 23rd, 2007 at 9:16 am
besog aku mao buat obat pencahar dari pepaya ajjah!!!!! Yo wis,,moga kamu masih bisa menikmati buah pepaya pertamamu!
-
Reza said on November 8th, 2007 at 8:32 pm
iya, bener byk manfaatnya. Aq jg lg penelitian ttg enzimnya.
Mobikin kecap ceker bahannya ada enzim papainnya.
Bingung kan, ceker koq dibuat kecap? Nah itu masalahnya. Bantuin ya -
kmim said on November 11th, 2007 at 5:29 am
wah trims mas ya!!
yang kucari ada di sini (papaya holick)heee -
yoll said on January 25th, 2008 at 5:13 pm
wach pepaya !?…… och emeng asyik tu buah , tp apapun komentar n artikel keren kamu ,aku ga peduli . suka ataw tidak aku mow buka kebun itu, n aku bsa mengajakmu jalan 2 dan aku ga akan marah kalao km metik be2rapa buah di sana , krn setelah itu km bisa pulang terus mandi air hangat kesukaanmu jngn lupa separti biasa ibumu suka menaruh sabun mandimu di westavell dan dia bener2 ibu yg penuh pengertian , aku suka mendengarnya . coz km jg bisa mencicipi kue berbahan dasar pepeya n 1 cangkir teh hangat buatan ibumu tercinta . lalu apa km pikir artikelmu masih lebih hebat dari ibumu??/?? ……! SORY
-
akan lebih baik kalau kita makan buah bergantian jangan hanya pepaya terus. sapa tahu ada zat yang di butuhkan tubuh tapi nggak ada di pepaya. Variasi buat itu perlu lho…
-
salam kenal dari saya… ridobrown.blogspot.com
-
Puja said on June 12th, 2008 at 8:20 pm
mau tanya apakah enzim papain ini dapat menghambat pertumbuhan bakteri ? (mis: bakteri acne) karena enzim papain ini juga katanya bisa menghaluskan kulit.kami ada penelitian untuk membuat getah pepaya menjadi masker anti jerawat. kalo bisa jawabannya segera ya mas. Thx bgt.
-
gfaqih said on July 15th, 2008 at 6:22 am
bagus, artikelnya meyakinkan, mmm tlong disertai data akurat donk
-
kecil said on July 30th, 2008 at 10:15 pm
wahh banyak ya manfaatnya… aku mau skripsi ttg pepaya nih tapi untuk sediaan setengah padat,, mudah2an jadi, doain ya.. thx.
-
ryan said on October 9th, 2008 at 6:32 am
wah makasih bgt dah bwt artikel bagus, tapi tolong dibuat cara perbanyakan benih ya dunks terus sama teknik menanam ya
-
amoy josephine said on October 17th, 2008 at 9:28 pm
wahh bagus tuhh,,,gue tiap hari pagi2 loom makan dah minum sarinya doang,,2 buah pepaya california mengkal di juzer saring airnya aza diminum,,enak badan seger palagi dari kulkas dingin2,,,,,,malam klow malas makan minum lagi,,,tapi klow lama disimpen jadi jelly loohhhhh
-
wah….ternyata buanyak sekali manfaat dari buah pepaya………dulu aku tidak suka buah pepaya, tapi setelah melihat manfaat dari buah pepaya…aku mulai suka dengan buah pepaya………thanks god karena telah menciptakan buah yang buuanyak manfaatnya
-
sy nambahin y, sbaiknya makan pepaya beberapa potong seblm n sesudah makan nasi, insyaAlloh pencernaan bersih
-
Kamal said on December 23rd, 2008 at 7:37 am
Wah, blog ini bagus banget, saya nyari mamfaat getah pepaya, eits…saya dapatkan disini deh. terus saya buat linksnya aja ke postingan saya tentang manfaat Enzim Papain untuk melembutkan daging kambing untuk Sate…heee..hee.
Blog ini muncul 10 teratas dalam pencarian google, wah pasti dah menghasilkan banyak juga nih dari situs ini, dari google adsense atau apa nih…
Salam untuk semua pengunjung disini, manpir ke Dapur-Minang kalau mau mencoba resep masakan lezat alam Minang.
-
Mari kita galakan mengkonsumsi buah pepaya.
Buah yang murah meriah, mudah didapat dimana saja dan kapan saja -
Ghozieya El wakhid said on February 7th, 2009 at 5:22 pm
mw dunk papayax……!!!!!!!!!
-
nendah said on February 17th, 2009 at 10:23 am
Waaaah, makasih banget infonya ndri…. semula aku pikir pepaya cuma buat lancar bab doang … jadi aku ngasih anakku papaya cuma kalo dia lagi susah bab. Mulai hari ini aku akan sediain papaya sesering mungkin di rumah…
-
Wira said on February 20th, 2009 at 9:52 am
Halo..Nama saya Wira..Saya adalah mahasiswa Universitas Surabaya yang ingin meneliti lebih jauh tentang papain..Saya ingin tahu, dalam aplikasinya yang digunakan untuk mengempukkan daging itu crude papain, purified papain atau liquid papain?Terima kasih sebelumnya atas informasinya.
-
tessa said on February 21st, 2009 at 9:10 am
Wah bagus tuh buah pepaya , aku bisa manfaatin kebunku yang dibelakang rumah dengan menanam pohon pepaya , thank atas infonya dan makanlah sesering mungkin buah pepaya , ya teman – temen . ……….
-
deladeli said on March 4th, 2009 at 7:30 pm
yupz..bener bgd tuh manfaat pepaya..
tapi,, kira2 mikroba yang ad pd pepaya tuh ap ya??
truzz kok bs tumbuh? -
hanz said on March 10th, 2009 at 7:09 pm
pepaya? aku sampai apal bgt, pepaya mana yg manis dan mana yg tidak hanya dengan merasakannya…heheheheh ya iya lah…tapi beneran, aku suka bgt ma buah yg satu ini. setelah tahu manfaatnya, jadi tambah jatuh cinta deh……..
-
ida said on March 19th, 2009 at 4:44 pm
aku pernah baca artikel ktnya klo lg hamil ga blh mkn pepaya ya? soalnya bs menyebabkan lembek bener ga seh,pdhl saat skrg aku lg hamil 7 bln n seneng bgt mkn pepaya.mhn infonya donk,tks sblmnya!
-
farit said on March 30th, 2009 at 8:12 pm
tks 4 info, bermanfaat, membuka wawasan, mudah2an dng ini bnyk orang mau menanam kates dan tidak ada tanah lowong sia2…semua mnghasilkan…
-
dhan said on April 7th, 2009 at 3:46 pm
ada yg bsa bantu g’…???
saya pernah dengar katana pepaya bsa bikin melar tubuh.,bnar g’ tuch?
-
erna said on April 16th, 2009 at 1:09 pm
Ane mo borong ngejawab nih..Untuk mengepukan Daging biasanya sih daun pepayanya, pernah liat gak tukang sate suka menutup satenya dengan pepaya??, oya tuk ibu hamil kalo yang mateng no problem kok, asal jangan yang mentah aja, kalo pepaya bikin melar tubuh sih salah tuh.. tergantung orangnya sih klo emang bawaannya melar;; ya melar he2.. pokoknya yang paling enak jus pepaya dicampur susu kental manis itu bisa dikonsumsi tiap hari dijamin bakal sehat sepanjang hari… selamat menikmati
-
Anto said on April 17th, 2009 at 9:15 pm
Percaya Banget.. Satu bulan rutin konsumsi Pepaya, Gangguan Pencernaan Alhamdulillah Ilang.. Mag ku yang dibilang udah kronis berangsur membaik.. Hidup Pepaya.
-
tiar said on May 14th, 2009 at 7:53 am
nice share
-
nico said on May 24th, 2009 at 12:52 pm
Memang kalau di Kampung2 di Minahasa Sulut suka makan buahnya juga daun pepaya, kalau di kampung saya (KIAWA) rata2 penduduk suka makan salad daun pepaya, kami sebut “Inta”, itu terdiri dari daun pepaya mentah, kangkung mentah, pakis mentah, campur dengan sambel”dabu-dabu terasi / ikan roa, dan wico’ sejenis udang kecil-kecil dari danau”, lalu makan dengan ubi rebus (singkong rebus) ……sadaaap. Sampai saat ini saya tinggal di kota Manado saya tetap makan INTA.
-
andika said on June 14th, 2009 at 11:33 am
wah top bnget. Teryata buah pepaya banyak banget manfaatnya,emang kapan qm nelitinya
-
asha said on June 23rd, 2009 at 7:30 pm
mmmmmmmmm i have pepaya too, do you need it from me?
-
yullika said on June 26th, 2009 at 1:51 pm
makasih smw infonya…aq jd byk tau ttg pepaya tp apa mungkin buat penderita typus g boleh mkn pepaya? koq bs? tp aq g bs prcaya gt aja..bs djelasin g mas andri? mslhnya anakku suka ppaya tp skrng lg typus.tq
-
gea said on June 30th, 2009 at 12:33 pm
yang baik mengkonsumsi pepaya setiap hari harus berapa banyak ya mas???
-
upy said on July 15th, 2009 at 8:14 am
pepaya sudah banyak membantu saya dalam masalah pencernaan.
konsumsi sebagai sarapan pagi sebelum makan pagi.murah dan banyak manfaat.
-
dismas0704wordpress.com said on July 15th, 2009 at 4:37 pm
weh, buah favoritku tuh. Tapi beberapa orang anggep pepaya tu buah yang agak menjijikkan. aneh.
-
fix said on July 16th, 2009 at 6:18 pm
i love papaya! Q bnr2 ngerasain manfaAtnya! KbetUlan q lg diet ketat ga pake obAt,jd pencernaAn kegangGu coz q ga mkan nasi,sayuUur mlulu. Ketika bAb krg lancAr,papaya beraksi!! Langsung lega dEh,peruT tmbh lgsing coz bAb lancAr. HIdup papay!
-
ins said on August 20th, 2009 at 12:36 pm
aku suuuuuuka buah pepaya
-
Deasy said on August 31st, 2009 at 9:45 am
Tx ya, uda ksh byk info yg diberikan sgt bermanfaat bgt. Dl wkt kcl sy plg anti pepaya. Tiap x disuruh mkn pepaya ma mama, pst sy buang ke closet (dg 7an spy ga ketauan kl ga dimkn, biar ga kena marah), ujung2nya boong dech ma ma2. Trs + bsr sy jd sk pepaya. Wkt kuliah sy beli pepaya, sy bagi ke tmn2, ada 1 tmn sy blg : “kq sk mkn pepaya se, pdhl bau. Trs km kq kyk burung(krn byk burung diksh mkn pepaya).” Sy cuekin aza. Eee…ga taunya dia mau mkn pepaya jg. GRATIS KALEE…. he he he… kemkn omongan sdr dia, jd kyk burung. Sy jd geli kl inget hal tsb. Smp skrg pepaya 4ever… (prnh sy ga bab slm 1-2 hr, sy mkn pepaya smp 1 buah). Pepaya, i like u.
-
dili said on September 15th, 2009 at 4:16 pm
assalamu’alaikum
aku gak begitu suka ma papayae, soal rasana itu low…
bisa bantu gak gimana carana mlih papayae yan nyummmiiiiii. ..maaci sblonna…
wassalamu’laikum
-
rera said on October 6th, 2009 at 9:44 pm
apakah kandungan pepaya pada pepaya muda sama dengan pepaya yang sudah tua atau berwarna merah?
apa juga bedanya pepaya merah dengan pepaya kuning atau lokal?
terimakasih… -
oja said on October 8th, 2009 at 9:05 am
saya curhat nich?dari smp tuch saya dibilang gendut sampai tamat sma pun berat badan saya gak turun.saya pengen langsing,tapi langsing dengan sehat tapi kalau olahraga,saya males banget………….
saya mau nanyak nich mas?apa dengan makan buah pepaya setiap hari,bisa buat badan saya langsing. n beri saya saran untuk langsing.udah capek jadi gendut.bayangkan tinggi 145,berat saya 53. -
edy hariono said on October 9th, 2009 at 12:44 pm
pepaya emang oke, selain rasanya mantap,,,harganya jg ekonomis.
-
Anonymous said on December 23rd, 2009 at 3:47 am
Wkwk.. Bsa bwt gugurin jg..
-
sammy said on December 28th, 2009 at 3:57 pm
yg aq dgr pepaya sbg bhn untuk bhn cosmetic…kira2 bagus gag ya bwt masker wajah. ada yg pernah nyoba gag?
-
Maggie giovani said on January 4th, 2010 at 4:37 pm
Wah, Bagus neh artikel ny… gw jd tw manfaat dar pepaya……..
Thanks ya…^^ -
Anonymous said on February 7th, 2010 at 5:41 pm
Akhry’ aq tau byk mnfaat papaya, lgian papaya xan mdh ddpt.
Jd ma ksh ya ats pngthuany’! -
Anonymous said on February 7th, 2010 at 7:16 pm
Saya mw tnya ap sie mnfaat dri kslurhan buah pepaya??
-
July said on March 5th, 2010 at 7:58 pm
Wah memang peluang bisnis getah pepaya “papain” sbnrnya menjanjikan dpasar eksport, namum di indonesia susah menembus pasar tsbt krna ada krngnya iformasi tentang papain. Dulu q prnh ikut terjun di pengolahan papain n smpai pernh pengembngan lahan di klimatan tp gtot. Hehe…!!
Komentar Terbaru